《泊》【岐阜.下呂】湯あそびの宿 下呂観光ホテル本館(下呂觀

「下呂観光ホテル本館」餐廳

早、晚餐都在這裡

 

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「下呂観光ホテル本館」的晚餐特色之一「採香菇」,讓客人自由採取

 

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採一些先品嚐,好吃再採

 

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菜單

(飛驒牛一味多吃)

 

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炭烤食材

(三種不同部位的飛驒牛)

 

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炭烤食材

(這麼大的盤子上放了零零星星的菜 =..=)

 

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沙拉(酸酸甜甜的還不錯吃)、小菜(小小塊的豆腐+不知名的菜=還不錯吃)

 

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炭烤用的沾醬、鹽

(要動手刮,享受DIY的樂趣) 

 

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炭烤飛驒牛

(肉質軟嫩)

 

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飛驒牛壽司

(肉質軟嫩+醋米=不錯吃)

 

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飛驒牛沙西米

(酸酸甜甜)

 

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糯米粥

(把中間的糯米打散再吃)

 

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茶碗蒸

(滑嫩、很好吃)

 

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剛剛採的香菇,汁多、軟嫩

(香茹這樣烤才能鎖住湯汁)

 

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飛驒牛朴葉味噌燒

 

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好多茹

 

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菇菇味噌湯

 

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點心,好吃

(但,小小幾口就沒了 =..= )

 

【朝食】

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日式早餐

 

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醬菜、小菜

 

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朴葉味噌燒

(搭配白飯吃)

 

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味噌湯

(很鹹 =..=)


 

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